Sobre la empresa
El Hotel Convento del Giraldo está en la calle San Pedro, la vía que une la Plaza Mayor con la parte alta del casco antiguo de Cuenca, con vistas sobre la hoz del Huécar. El edificio es una casa palaciega del siglo XVII que conserva artesonados, un aljibe, una fuente y antiguas canalizaciones. Pertenece al grupo conquense Cuenca con Carácter.
Las habitaciones tienen decoración cálida; hay habitaciones románticas, algunas con cama con dosel, y otras abuhardilladas con vigas a la vista. El restaurante Piola, con gastrobar, ofrece cocina de la tierra y nacional, embutidos, latas gourmet y una cava de vinos. El hotel tiene además un espacio wellness con área termal y wifi en todo el edificio.
La web indica descuento en un parking concertado. Se reserva desde su web, con ventajas por reserva directa como late check-out o cambio de habitación según disponibilidad, o por teléfono y correo.
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