Brunch Corner – La Virgen

Brunch Corner nació en 2014, cuando su fundadora, Natalia, trasladó a una placita del centro de Valencia la experiencia de brunch que había vivido en California. Su segundo espacio está junto a la plaza de la Virgen, en la calle Conde de Almodóvar.

La carta de Breakfast & Brunch reúne los brunch specials, que se sirven con café o infusión y zumo de naranja recién exprimido: All American, Healthy Brunch, Eggs Benedict, Belgian Waffle Benedict, Veggie Brunch y Full English Breakfast. Completan la oferta los bagels, los pancakes según la receta del Central Café de Nueva York, el breakfast burrito, las tostadas de pan de masa madre de obrador tradicional y las tartas caseras. Hay leche de avena y sin lactosa, zumos prensados en frío y un apartado de cócteles con mimosa, bellini o bloody mary. La carta de alérgenos se consulta con un código QR.

Abre de lunes a viernes de 8:00 a 21:00, y sábados y domingos de 9:00 a 21:00. No admite reservas y atiende por orden de llegada. También tiene cartas de comida y de meriendas.