Sobre la empresa
Cenizas Pizza Gourmet es una pizzería de la calle Mercurio, en Valdemoro, que se presenta con el lema pasión italiana y sabor auténtico. Al frente está Stefano, cuya obsesión, según su web, son los ingredientes de calidad, la masa y el fuego del horno de leña, que es el sello de la casa.
Su carta gira en torno a las pizzas cocinadas en ese horno de leña. Además de la pizzería, el local vende pastas, conservas y vinos italianos para quien quiera llevarse a casa un pedazo de Italia.
Abre de miércoles a domingo: entre semana a mediodía y por la noche, y los sábados y domingos en horario continuado hasta la madrugada. Para reservar o hacer cualquier consulta se puede usar el formulario de su web, escribir a su correo o llamar por teléfono.
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