Balcón Gastrobar

Balcón Gastrobar está en la calle Arboleda, en el centro de Getafe. Su lema es «lo de siempre, como nunca»: una carta llena de versiones e interpretaciones de los platos de siempre, hechos con producto de temporada y con la creatividad de su cocina. Su equipo de sala acompaña al cliente en la elección de los platos.

Entre las elaboraciones que muestra su web aparecen la croqueta, el eclair, la anchoa o el saam, el katsu, el magret con puerros, escabeches y gildas, y de postre el brioche con natillas y helado. La carta se completa con una bodega y una sección de cócteles, con un carajillo picante entre sus propuestas.

Abre de miércoles a domingo: comidas y cenas de miércoles a sábado, con horario de noche más largo los viernes y sábados, y solo comidas el domingo. Las reservas se hacen por teléfono o desde el apartado de reservas de su web.