Sobre la empresa
Chimu es un restaurante nikkei situado en la azotea del Labtwentytwo, en la calle Perú, en el barrio de Poblenou. Su cocina une la identidad peruana con la precisión japonesa, en platos pensados para compartir que van de los perfiles cítricos a la intensidad del yuzu y el ají amarillo, con texturas suaves, crudos y crujientes.
Completa la propuesta con una carta de cócteles de autor y una bodega de sake con etiquetas japonesas, desde las más afrutadas a las más elegantes. La web describe sesiones al atardecer y ambiente nocturno con vistas sobre Barcelona.
Las reservas se hacen desde su web. Organiza cenas de grupo y eventos privados, con un formulario de presupuesto en el que se indica la ocasión, el número de personas y si hacen falta habitaciones.
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Estas solicitudes las gestiona el Grupo Obrados, al que pertenecen MyDirectory y presupuestos.madrid. Tus datos no se envían a Chimu.


