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Empanadas y obrador sin gluten en Gràcia y en la calle Provença

Sobre la empresa

Glutery nació cuando sus fundadores, Regina y José Manuel, descubrieron que varios miembros de su familia tenían problemas con el gluten y comprobaron lo difícil que era encontrar opciones seguras al comer fuera. De ahí salió un local libre de gluten pensado para personas celíacas, con intolerancia o que simplemente quieren evitarlo.

Según su web, están certificados por la Asociación de Celíacos de Cataluña. Venden empanadas y otros productos de obrador sin gluten en dos puntos de Barcelona: la calle Torrent de l’Olla, en Gràcia, y la calle Provença, 197, en el Eixample. Cada uno tiene su horario, con apertura de lunes a sábado en Gràcia y de lunes a viernes en Provença.

Hacen encargos para celebraciones, preparan menús sin gluten para eventos y producen para empresas que quieran ofrecer productos sin gluten. También tienen reparto a domicilio. Atienden por teléfono, también en el 654 18* ***, y por correo.

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