Sobre la empresa
Acuamar es un restaurante familiar de cocina marinera de la calle Consolat de Mar, abierto desde 1977. Tiene dos plantas y en cada una un comedor con vistas al puerto de Cambrils. Trabaja pescado, marisco, arroces y producto de mercado de temporada, y elabora en casa parte de los postres.
En la carta hay anchoas con escalivada, buñuelos y croquetas de bacalao, mejillones gratinados, sopa de pescado, paella de marisco y de bogavante, arroz negro con almejas, gambas a la plancha, lubina al horno o a la sal, la Mariscada de la Casa y la parrillada, además de carnes como el entrecot. De postre, fondant de chocolate y crema catalana. Su bodega reúne vinos y cavas de la zona y una carta de licores.
Prepara menús diarios y temáticos, organiza comidas y cenas de grupo con menús cerrados y permite pedir para llevar cualquier plato de la carta. Cierra el miércoles por la noche y el jueves, y publica sus vacaciones de otoño en la web. Las reservas se hacen por teléfono a partir de las 10:00.
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