Sobre la empresa
Moto Moto Tapas es un restaurante-museo para aficionados a las motos que abrió en 2013, en la avenida Enrique Chulio. Nació del proyecto de Salvador Gascón, hostelero de Casa Salvador y durante años presidente de la Federación de Motociclismo de la Comunidad Valenciana, para unir la gastronomía y el motociclismo.
Lo más conocido de su carta son los bocatas con nombres de pilotos, como Ricardo Tormo, Marc Márquez o Valentino Rossi. También tiene un surtido de entrantes, arroces y paellas, carnes y pescados, y publica la carta en castellano y en inglés.
En el local se exponen motos, monos y cascos de pilotos, entre ellos una Honda NR 750, y cada fin de semana lo visitan peñas moteras. Para reservar hay que llamar por teléfono: no acepta reservas por correo electrónico.
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