Sobre la empresa
Bastard Coffee & Kitchen nació en Valencia en 2016 de la mano de Fran y Bárbara. Su idea era reunir lo que más les había gustado de las cafeterías y restaurantes de comida internacional que conocieron viajando. Tiene dos locales en la ciudad, este de Ruzafa y otro en la calle Martínez Ferrando, junto a Colón, ambos de estilo industrial, con muchas plantas y abiertos a las mascotas.
La cocina no cierra, así que el brunch se sirve de lunes a domingo, durante todo el día. Todos los brunch incluyen café, limonada o refresco y postre. La carta incluye huevos Benedict con bacon, aguacate, salmón o salchicha inglesa, que pueden pedirse con pan mollete sin gluten. También hay bagels, french toast, tortitas, gofres, un London brunch con huevos camperos, un burger brunch y un bowl de yogur con fruta y granola. Todo se elabora en el local, al momento y con ingredientes de cercanía, y la bollería y las tartas se hacen a diario.
La carta está disponible de 9:00 a 21:00, también a domicilio. Las tartas se encargan enteras para recoger o llevar, y las mesas se reservan desde su web.
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