Jamones Alba Romero

Jamones Alba Romero elabora jamón ibérico de bellota en Huelva y comercializa jamones, paletas, loncheados y embutidos ibéricos a través de su tienda online. La empresa se presenta como ganadera y artesana, controlando el proceso desde la crianza hasta la elaboración.

Jamones y paletas ibéricas

Su catálogo incluye jamón de bellota 100% ibérico, piezas con Denominación de Origen Protegida Jabugo, jamón de bellota 50% ibérico y jamón de cebo de campo. También ofrece paletas ibéricas, opciones D.O.P. Jabugo y selecciones propias.

La elección depende del porcentaje racial, alimentación, curación, peso y formato. La etiqueta y la ficha de cada producto son las referencias para conocer la categoría exacta. Cuando se compra una pieza entera, conviene comprobar el peso aproximado y las condiciones de conservación y corte.

Productos de Alba Romero

• Jamón de bellota 100% ibérico.
• Jamón y paleta D.O.P. Jabugo.
• Jamón de bellota 50% raza ibérica.
• Jamón de cebo de campo ibérico.
• Paletas ibéricas de bellota.
• Jamón loncheado y cortado a cuchillo.
• Caña de lomo de bellota.
• Chorizo, salchichón y morcón ibéricos.
• Surtidos y cajas para regalo.
• Venta online con envío a España.

Producción ganadera y artesanal

Alba Romero afirma realizar el proceso sin intermediarios y criar sus cerdos ibéricos en la dehesa. La empresa destaca la alimentación con bellota durante la montanera y el trabajo de maestros jamoneros durante la elaboración y curación.

La web oficial indica que los productos se someten a controles y certificación. En las piezas protegidas por una denominación de origen, el etiquetado debe identificar la certificación correspondiente. Esta información permite diferenciar categorías que pueden parecer similares.

Compra online

La tienda permite elegir piezas enteras, paletas, loncheados, embutidos y lotes. Los precios, formatos, disponibilidad y promociones pueden cambiar, por lo que deben consultarse directamente antes de comprar. También es recomendable revisar plazos de envío, conservación, devolución y condiciones de transporte.

Ubicación y contacto

Jamones Alba Romero figura en Calle Jabugo, 1, 21270 Cala, Huelva. Los teléfonos oficiales son 670 49* *** y 625 57* ***. El correo comercial es co***@*****.com.

En su web oficial pueden consultarse el catálogo, las características de cada producto, su historia, el proceso de crianza y la tienda online.