Sobre la empresa
Posada del Pelaire es una casa rural con restaurante y espacio para eventos en Gea de Albarracín, a medio camino entre Teruel y Albarracín. El alojamiento tiene dos comedores con cocina y chimenea y seis habitaciones con baño, y se puede reservar la casa completa, por habitaciones o un apartamento, lo que permite tanto una escapada corta como la estancia de un grupo grande.
El restaurante de la casa trabaja cocina casera en raciones generosas con producto de cercanía: ensalada turolense con escabeche y jamón, paletilla de ternasco de Aragón asada a baja temperatura o alcachofas con foie y boletus. También organiza celebraciones y eventos privados, y abre con horario propio, con el martes como día de cierre.
La casa, el restaurante y los pedidos se reservan desde la web; para dudas atienden por teléfono, por correo y por WhatsApp. Su web la presenta como una base muy próxima tanto a Albarracín como a Teruel.
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