Sobre la empresa
Casa Cirilo es un hotel rural y restaurante familiar en la carretera de las Dehesas de Cercedilla, en el valle de la Fuenfría, a pocos metros de la calzada y el puente romanos y cerca de las piscinas naturales de Las Berceas. Recibe a sus clientes desde 1930 y se ha reformado manteniendo su carácter rústico.
Su cocina recoge el recetario serrano de siempre con productos locales: asados tradicionales, carnes rojas de la zona a la parrilla, judiones de La Granja hechos a fuego lento y pescados frescos. Es un punto de partida habitual para rutas por la sierra, como el Camino Schmidt o los miradores de la Reina y de Luis Rosales.
Las reservas del restaurante se hacen online desde su web, y para dudas o reservas del hotel se puede llamar por teléfono. Tiene aparcamiento gratuito y wifi, y el pago es solo en efectivo.
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