Sobre la empresa
Mesón La Cueva ocupa la antigua Posada de las Ánimas, un edificio construido en 1768, durante el reinado de Carlos III, en la calle San Antón de San Lorenzo de El Escorial. Lleva más de 50 años abierto y su cocina es castellana: asados, carnes rojas y pescados frescos, con entradas típicas de la zona y postres y tartas caseras. La carta de vinos es corta y con mucha rotación.
Los comedores están en la segunda planta y llevan nombres propios: Abanicos, con vistas al Monasterio; Balanzas, el más grande, pensado para bautizos y comuniones; Ángulo, Calderos, para reuniones pequeñas, y el Hall, con chimenea. En la planta baja está la taberna, con altillo, donde se toman raciones y su sangría, junto a una gran terraza.
Tiene menú diario y menús cerrados para grupos y agencias, y dispone de pan para celíacos y numerosos platos sin gluten. Cierra los lunes. Se reserva con el formulario de su web, por teléfono o por WhatsApp, indicando alergias o intolerancias en el comentario.
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