Restaurante Finca Liana

Finca Liana es un restaurante situado dentro del parque Finca Liana, en la avenida de Iker Casillas de Móstoles, rodeado de una amplia zona verde. Su carta combina sabores tradicionales con propuestas actuales, y la brasa es su especialidad.

Entre sus platos hay ensalada de burrata con trufa, croquetas de jamón ibérico, flores de alcachofa con papada, pulpito a las brasas, mollejas con boletus, arroz meloso de pulpo y gambones, calamar a la brasa, entrecot y chuletón de vaca vieja, picaña con chimichurri, secreto ibérico o lomo de corvina. Por encargo prepara arroz caldoso con bogavante, cordero lechal y cochinillo. Ofrece menú del día, carta de vinos y carta de coctelería.

Tiene barra, salones con grandes ventanales, terraza con pérgola y vaporizadores, terraza de invierno y parque infantil, y organiza eventos de empresa, bautizos, bodas y comuniones. Las reservas se hacen por teléfono o desde su web, y cierra los lunes.