Sobre la empresa
Casa Loles y Bar El Sol es un negocio familiar de Colmenar Viejo que reúne un restaurante-bar y una tienda de comidas caseras para llevar. La familia comenzó asando pollos hace décadas y hoy mantiene esa receta como su plato estrella en Casa Loles, mientras que Bar El Sol funciona como bar de barrio desde primera hora de la mañana.
En Bar El Sol la carta incluye menú diario, menú de fin de semana, raciones, bocadillos y hamburguesas. Prepara por encargo cocido madrileño, que entra en el menú de los miércoles, paella en el menú de los jueves y callos a la madrileña, que están todos los días en la carta de raciones. La cocina es casera de corte mediterráneo y el menú del día se actualiza cada mañana.
Casa Loles se centra en la comida para llevar, con los pollos asados como especialidad, y el bar ofrece también entrega a domicilio. Sus locales están en las calles Mosquilona y Batanes, con horarios distintos que se pueden consultar en su web; para pedidos se llama por teléfono.
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