Restaurante Telero

Telero es un restaurante familiar situado en la calle Sant Ponç, una calle peatonal del centro de Gandia. El comedor es pequeño, con paredes de piedra, y la casa lo propone tanto para comidas y cenas tranquilas como para reuniones de negocios.

Su cocina parte de la tradición valenciana con un punto moderno. En la carta aparecen cocas de dacsa caseras, como la de gamba en bleda o la de cochinita pibil, la fideuà de pato, setas y foie, la cazuela de arroz al horno, el salteado de setas silvestres con foie fresco, anchoas del Cantábrico o jamón ibérico de bellota, además de postres caseros como la tarta de manzana. La carta digital permite filtrar platos y la casa pide preguntar por los alérgenos para adaptar los platos. Ofrece también un menú cerrado con entrantes a mesa completa, principal y postre, y bonos regalo.

Sirve comidas de lunes a sábado y cenas de martes a sábado; el domingo cierra. Se reserva en línea desde su web, por teléfono o por correo. Si la reserva en línea no muestra disponibilidad, recomiendan llamar.