Sobre la empresa
Vins i Més es un restaurante del centro de Gandia, en la calle Jesuitas, abierto en febrero de 2007 por aficionados a la gastronomía y, sobre todo, al vino. Su filosofía es dar de comer y beber con producto fresco y local.
Compran el pescado directamente en la lonja del Grau de Gandia y trabajan con verduras, aceites y vinos de la zona, además de referencias internacionales. De lunes a viernes ofrecen un menú del día con dos entrantes, un principal a elegir entre pescado, arroz o carne, postre, pan, café y bebida. Además tienen carta según el producto disponible y, los fines de semana, menús de tapas y de degustación.
El vino tiene un papel central en la casa, con un apartado propio en su web. Para reservar hay que llamar por teléfono o escribir por WhatsApp, y también atienden por correo electrónico.
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