Enxalao

Enxalao es un restaurante de desayunos, brunch, café de especialidad y comida saludable situado en la calle Ramón y Cajal, a unos cincuenta metros de la entrada principal de la playa de la Zurriola. Se define como el primero de su tipo en la ciudad y destaca por su barra de ensaladas y pokes, con una amplia selección de ingredientes preparados a diario, y por versionar platos tradicionales para el público vegetariano y vegano. Admite mascotas.

Su menú de brunch se compone eligiendo un plato de cada sección. La versión Donosti reúne café o té, una tostada y un dulce o yogur; la versión Enxalao añade zumo, limonada o smoothie y un plato más. Entre las tostadas hay aguacate con huevo poché, hummus con aguacate, eggs benedict, croissant avo benedict o jamón ibérico con tomate, y entre los dulces bizcocho vegano, cinnamon roll o tarta de zanahoria.

También sirve bowls de yogur y açaí, smoothies y kombucha. Abre todos los días desde media mañana hasta la tarde. Se puede reservar en su web, recoger para llevar o pedir a domicilio.