Sobre la empresa
Aborigen BBQ es un restaurante de hamburguesas y barbacoa en la calle Alto de la Camorcha, en Colmenar Viejo. Se presenta como un sitio para salir de lo convencional, con hamburguesas de combinaciones atrevidas y platos con carácter propio.
Su carta, que se descarga en PDF desde la web, incluye hamburguesas con distintos giros, costillas jugosas y otros platos para compartir. En su blog hablan de propuestas como la hamburguesa vegana hecha con Beyond Meat o su tarta de lima, que forman parte de la oferta del local.
Las reservas se hacen desde un sistema online en su web, que muestra la disponibilidad por hora y número de personas. En las horas de más afluencia del fin de semana limita el tamaño de cada reserva, y las mesas se guardan un tiempo limitado. Para otras consultas atienden por teléfono y por correo.
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