Brämar

Brämar es una cafetería de brunch de la plaza Garellano, en Basurto, con una segunda entrada por la calle Gurtubay. El local tiene dos plantas: la superior, más tranquila, pensada para quien va con el ordenador, y la inferior, con mesas grandes preparadas para grupos. Dispone además de una terraza al aire libre.

Su cocina se centra en tostas, desayunos y repostería hecha en casa, como tartas de queso y bizcochos, con café de especialidad. En la carta hay tostadas ibérica, de salmón, del norte o vegana, croissants rellenos, omelettes, ensaladas, bowls, smoothies, batidos y crepes. De jueves a domingo, por la tarde, sirve raciones para picotear.

Para el brunch de los fines de semana pide reservar con al menos 24 horas de antelación, a través de su web. La carta se consulta en mesa mediante código QR. La misma casa tiene otro local, brämar Urkijo, en la alameda Urquijo.