Sobre la empresa
Espai de la Carme es un restaurante y pizzería de la calle de Sant Antoni cuya seña es la cocina al horno de leña. Su carta fusiona la cocina catalana y la italiana, y entre los ingredientes que destaca están la mozzarella, la trufa, el foie gras y el parmigiano.
Explica que trabaja con proveedores locales y con pequeños productores y agricultores, y que selecciona verduras y frutas de temporada, carnes y pescados. Además de la carta tiene varios menús y una carta de vinos, y presenta el local como un espacio acogedor tanto para comidas familiares como para cenas en pareja.
Abre de martes a domingo a mediodía y por la noche, y cierra los lunes. Prefiere que las reservas se hagan por teléfono, aunque también publica un correo de reservas.
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