Kyoto Sant Cugat

Kyoto Sant Cugat es un restaurante japonés del Carrer de la Torre, a pocos metros del Monasterio de Sant Cugat del Vallès. Se presenta como un local acogedor con una carta amplia de cocina japonesa y platos elaborados.

Su cocinero aprendió en Japón a elaborar el sushi y las salsas, y en la casa preparan todas las salsas de forma casera. El sushi es el centro de la propuesta, acompañado de otras especialidades japonesas. La web insiste en el trabajo con producto de calidad y en la elaboración propia de cada plato.

Abre todos los días de la semana, a mediodía y por la noche. Para reservar mesa hay que llamar a cualquiera de sus dos teléfonos, el fijo o el móvil, que aparecen en la página de contacto junto con un mapa para llegar. La web no publica la carta en línea, así que los platos concretos se consultan en el propio restaurante o al reservar.