Sobre la empresa
La Fanega de Roque es un asador con comedor solariego en la avenida de El Paular, en Rascafría. Su carta de carnes incluye entrecot, chuletón, solomillo, chuletillas, cordero asado y cochinillo, asado o frito, y tiene un apartado dedicado a setas y boletus.
Entre las entradas figuran la milhoja de morcilla y manzana, los boletus encebollados con huevos fritos, las croquetas de pollo y puerro o de cabrales y pasas, y el chorizo frito. Sirve menú del día de lunes a viernes no festivos y un menú especial. En horario de cenas prepara pizzas y hamburguesas, también para llevar.
Los sábados, domingos y festivos vende pollos asados para llevar, con patatas fritas, pimientos verdes y croquetas; entre semana se encargan llamando el día anterior. Para reservar o consultar, llama por teléfono o escribe por correo o con el formulario de su web.
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