Sobre la empresa
Lamonarracha Pozuelo es el local en Pozuelo de Alarcón de esta marca de cocina japonesa fusión, que tiene otros restaurantes en Madrid y en Valencia. Está en la calle Atenas.
Su cocina trabaja con pescado fresco y una selección de distintas partes del atún rojo. Elaboran a diario en casa la soja y el vinagre con el que preparan el arroz del sushi, y sus sushiman combinan piezas en las paletas de colores que caracterizan la marca, con música de los años ochenta y noventa de fondo. Los locales están diseñados por el estudio Live Author Projects y exponen piezas de arte que se pueden comprar.
Desde su web se puede reservar mesa y pedir online para llevar. La marca ofrece también servicio de catering y un club de clientes.
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