Sobre la empresa
Los Galayos ocupa una casa con salida a la calle Botoneras y a la Plaza Mayor. Su web lo describe como bar y restaurante de cocina castellana, con tapas españolas y una carta de vinos de Rioja, Ribera del Duero y Madrid, además de una selección de ginebras, tónicas y vodkas con asesoramiento en barra.
La especialidad de la casa es el cochinillo asado, que según el restaurante requiere una larga preparación para conseguir una carne tierna y poco grasa. Dispone de dos terrazas: una en la calle Botoneras y otra, más amplia, en la propia Plaza Mayor. En el interior hay una barra de madera tallada, una bodeguilla y salones privados como El Refugio y El Altillo, ambos con terraza propia, preparados para comidas de empresa y celebraciones con wifi y pantalla.
Abre todos los días, con el bar desde la mañana y la cocina sin interrupción desde el mediodía hasta la noche. Las reservas se hacen online o por teléfono.
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Estas solicitudes las gestiona el Grupo Obrados, al que pertenecen MyDirectory y presupuestos.madrid. Tus datos no se envían a Los Galayos.


