Sobre la empresa
Malparits es el restaurante de Antonio y Mateo, dos chefs que se conocieron trabajando en Disfrutar y que han pasado por cocinas como El Celler de Can Roca, Mugaritz o Martín Berasategui. En Badalona proponen una cocina creativa de vanguardia, influida por la tradición catalana y mediterránea, servida en un ambiente relajado y sin ceremonia.
La carta se basa en platillos y bocados para compartir y cambia cada temporada: pan de coca con tomate, ostras, croquetas de la casa, rocas de bacalao, zamburiñas o puerros en tempura, entre otros. Tiene una pequeña carta de vinos ecológicos de bodegas catalanas. De miércoles a viernes a mediodía ofrece un menú diario con producto de temporada, y publica menús cerrados para grupos que se adaptan a alergias, intolerancias y dietas vegetarianas o veganas.
Las reservas se hacen por teléfono, por WhatsApp o por correo electrónico.
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