Sobre la empresa
Meet es un restaurante de El Bercial, en Getafe, nacido como el proyecto de dos amigos aficionados a la gastronomía. Se apoya en tres pilares: la cocina, el entorno y el servicio. Su cocina parte del producto de mercado, con verduras de temporada, pescado fresco y carnes seleccionadas, y lo trabaja con recetas tradicionales y toques modernos.
En la carta hay ostras, zamburiñas, croquetas de jamón o de carabinero, gyozas de morcilla, tortilla de patata con tartufo, tartar de atún, steak tartar de solomillo, rabas de calamar, tacos de ceviche de corvina y pulpo a la brasa. Completan la oferta arroces con pato o con carabinero, pescados como el sapito a la bilbaína o el bacalao confitado, carnes como el entrecot de vaca madurada o el jarrete de cordero, y un apartado para niños.
El local, con un interiorismo cuidado, sirve comidas, tapas y copas por la noche, y tiene terraza y carta de meriendas. Cierra los lunes. Se reserva por la web, por teléfono, por WhatsApp o en el propio local.
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