Sobre la empresa
Noki Sushi es un restaurante de cocina asiática en la calle Juan Ramón Jiménez de Elche. Su equipo se propone preparar cada plato con la técnica adecuada, a partir de recetas tradicionales y también de otras más vanguardistas, para ofrecer un recorrido por los sabores de Asia.
El sushi es uno de sus platos principales. El restaurante trabaja con atún de aleta azul y ofrece carne de wagyu A5 traída de Japón. El resto de la carta reúne platos variados de distintas cocinas asiáticas, y la web incluye cartas de bebidas, vinos, licores, postres y cafés. También vende experiencias para regalar.
El local se define como un espacio tranquilo y de diseño, y en su web se puede hacer un recorrido virtual antes de ir. Abre los lunes a mediodía y de martes a domingo a mediodía y por la noche. Los pedidos y las reservas se hacen por teléfono o desde la web.
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