Sobre la empresa
Restaurant Gustatio abrió en la calle Carrió, de la mano de un equipo que llevaba años trabajando junto en otro restaurante. Su nombre recuerda el entrante de los banquetes de la antigua Roma, y su cocina se define como comida casera con presentación vanguardista, cocina catalana con producto de calidad y de proximidad.
Lo elaboran todo en el propio restaurante, sin alimentos procesados, y todos los platos se pueden adaptar a dietas vegetarianas y veganas. En su web menciona mejillones al vapor, ensaladas, tapas y platos de carne. Sirve desayunos, menú de mediodía y carta de fin de semana, y tiene una pequeña terraza exterior.
El menú diario se consulta por WhatsApp o descargando la carta de su web. Abre desde la mañana y sirve cenas los viernes y sábados; consulta en su web los días de apertura. Recomienda llamar para asegurarte mesa.
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