Restaurante Casa Julia

Casa Julia es una arrocería familiar del barrio de Venecia, en el Grau de Gandia. Abrió en enero de 2007 en la playa de Gandia de la mano de Javier Pallarés Gregori, que aprendió a cocinar arroces con su madre, y en 2011 se trasladó a su ubicación actual en la plaza Pou. Hoy la llevan sus hijos: Guillermo, paellero y jefe de cocina, y Javier, jefe de sala.

Su cocina es casera y mediterránea, especializada en arroces y en la fideuà de Gandia. En la carta hay paella valenciana, paella de habas y alcachofas, arroz negro, a banda o del senyoret, arroces caldosos de bogavante o de cigalas, arroz al horno en paella y fideuàs de varios tipos, además de entrantes con pescadito y pulpo de la Lonja de Gandia, ensaladas, carnes, pescados y postres. Los arroces se preparan por encargo para un mínimo de dos personas, y la carta indica los alérgenos de cada plato.

Tiene salón interior y una amplia terraza acristalada, preparados para grupos pequeños y grandes eventos, y un aparcamiento a pocos metros. Se reserva por teléfono o desde su web.