Sobre la empresa
Rumors Altea es un restaurante de cocina fusión del centro histórico, en el Carrer Calvari, dirigido por Javi y Zulema. Combina sabores tradicionales con técnicas actuales y toques de la cocina peruana, y tiene carta de cócteles, destilados y vinos.
En su carta hay ceviche clásico de corvina con leche de tigre de rocoto, ceviche nikkei de atún rojo, pulpo al olivo peruano, taco de atún rojo, arepa de panceta, dumplings de rabo de toro, chicharrón de corvina, lomo saltado al wok, costillas black angus con salsa anticuchera, magret de pato o salmón con pasta udón.
Publica un menú para grupos y empresas y un menú de Nochevieja. Las reservas se hacen online desde su web, por teléfono o por correo. Cuando se consultó, su web indicaba que estaba cerrado por vacaciones hasta el 3 de noviembre.
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