Sangiovese

Sangiovese es un restaurante de cocina de autor en la calle Muralla de Sant Llorenç. Su carta sigue la filosofía de la chef Pepi Sánchez: raíz mediterránea, influencias contemporáneas y toques asiáticos, con producto local y de temporada y platos que cambian a lo largo del año.

Entre las propuestas que publica están las gyozas de langostinos con lemongrass y ponzu, las croquetas de ceps, el pulpo a la brasa de carbón, el tartar de atún rojo con guacamole y chipotle, la lasaña coreana de carrillera, el arroz caldoso de bogavante o el lomo de Black Angus a la brasa. De miércoles a sábado a mediodía ofrece el Menú de la Semana, con muchas opciones para elegir, y también tiene otros menús de temporada. Pide que avises si eres celíaco o tienes alguna intolerancia.

Tiene un comedor principal y salones privados para grupos y comidas de empresa. Cierra lunes y martes y el domingo solo da comidas. Se reserva desde su web; para grupos y eventos, por teléfono o por correo.