Sobre la empresa
The Bomb es un gastrobar de hamburguesas en la plaza Río Albentosa, en Castellón de la Plana, que ha renovado su carta con lo que llama un concepto de gastro experience. Las hamburguesas siguen siendo el pilar: pan casero, un blend de carne madurada propio, quesos y salsas caseras, con un ingrediente especial en cada una y una hamburguesa del mes.
La nueva carta añade entrantes para compartir en pareja o en grupo, cachopos y milanesas, y una gama de postres caseros. Entre las novedades que anuncia hay platos con burrata, pesto de pistacho o pastrami.
Abre solo por la noche, de miércoles a domingo, y los viernes y sábados cierra más tarde. Puedes reservar mesa desde su web o por teléfono y WhatsApp, y también hacer pedidos online para comer en casa.
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