Sobre la empresa
Vagalume nació en Alcorcón como un proyecto familiar y está en la avenida de la Libertad. Su cocina se basa en productos del mar y de la tierra, recetas de siempre y pequeños guiños al presente, con una selección de vinos y cervezas de bodega. Funciona desde el desayuno y el brunch hasta el aperitivo y la cena.
La carta se divide en entrantes para compartir, como el jamón ibérico de bellota, ensaladas y verduras, tostas, platos del mar y platos del campo, con raciones tradicionales y carnes a la parrilla. Sirve menú del día de martes a viernes a mediodía, menú de cenas de martes a jueves, menú de fin de semana a mediodía y un menú de cenas los viernes y sábados, con platos como zamburiñas, gambón y cigalas a la plancha, pulpo o picaña de vaca a la parrilla.
Tiene opciones adaptadas para niños. Abre de martes a domingo y cierra los lunes. Se reserva por teléfono o con el formulario de su web.
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Estas solicitudes las gestiona el Grupo Obrados, al que pertenecen MyDirectory y presupuestos.madrid. Tus datos no se envían a Vagalume.


