Vora Restaurant

Vora Restaurant está en la calle Galceran Marquet de Cambrils. La familia que lo lleva empezó en la restauración en 1975, y hoy plantea una cocina tradicional con toques actuales, especializada en cocina marinera y mediterránea y con una carta de temporada.

En su galería de especialidades aparecen el tartar de salmón, el lenguado a la plancha, los calamares a la andaluza, las cigalas salteadas, las gambas de Tarragona salteadas, el carpaccio de gambas y el pulpo a la parrilla con trinxat de patata, junto a platos de tierra como el cabrito al horno, el solomillo con foie o el pan de cristal con anchoas de L’Escala. Los postres se elaboran con productos naturales y tiene una bodega con vinos variados.

Cierra lunes y martes; de miércoles a sábado abre a mediodía y por la noche, y el domingo solo a mediodía. Las reservas se hacen por teléfono o por correo.