Balbisiana

Balbisiana es una pastelería madrileña con tiendas y cafeterías en la calle Velázquez, en la calle Génova, en la avenida de Concha Espina, junto al Bernabéu, y en Aravaca. Su atención al cliente central gestiona los pedidos web.

Su catálogo se centra en tartas, con apartados de tartas sin gluten, tartas de dos y tres pisos y tartas para comuniones y bautizos, además de trufas, dulces, salados, cestas regalo y desayunos a domicilio. Prepara bandejas de catering y un servicio específico para grupos grandes, y en sus cafeterías sirve brunch con reserva.

Hace envíos refrigerados a la península y entregas en Madrid. Cada tienda tiene su propio teléfono y correo; los datos de esta ficha son los de la tienda de Velázquez y el correo general de la casa.