Sobre la empresa
La Antigua Pastelería del Pozo está en la calle del Pozo, a pocos minutos de la Puerta del Sol, y se presenta como la pastelería más antigua de Madrid. La llevan tres generaciones de sucesores de Julián Leal, que siguen elaborando de forma artesanal en un local de mármol y madera oscura donde se ve trabajar al pastelero.
Su fuerte es el hojaldre: planchas de hojaldre con crema o con cabello de ángel, empanadas de hojaldre saladas y suizos. Tiene roscón de Reyes durante todo el año, torrijas de bizcocho y productos de temporada según el calendario madrileño.
Además de la venta en tienda, ofrece pedido online. En las fechas de Reyes conviene encargar el roscón con antelación, porque la recogida del día 5 concentra mucha demanda. Publica su declaración de alérgenos en la web.
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