BaceLo

BaceLo es un restaurante del barrio de A Magdalena, en una calle peatonal del centro de Ferrol, instalado en el bajo de un antiguo edificio de piedra. Lo llevan Alex y Mar, que se formaron en cocina y sala en Pontedeume y trabajaron en otros locales antes de abrir su propia casa.

Su propuesta es una cocina tradicional actualizada, con toques de vanguardia y pensada para compartir. Trabaja con producto de mercado, de temporada y de proximidad, y combina una carta fija con platos fuera de carta, dulces y salados, que cambian según lo que haya. La bodega también tiene carta fija y referencias que van rotando.

El local tiene la cocina semiabierta, un comedor con banco corrido y, al fondo, un pequeño patio presidido por una parra. Abre a mediodía y por la noche y cierra martes y miércoles. La mesa se reserva desde su web o por teléfono, y vende tarjetas regalo.