Sobre la empresa
En Ville es un restaurante del Raval, en la calle Doctor Dou, instalado en un edificio de 1877 obra del arquitecto Rafael Guastavino. Su web lo define como un restaurante especializado en cocina sin gluten, con un menú sin gluten para todos los platos y una cocina que trabaja sin contaminación cruzada, y menciona que cuenta con certificaciones que respaldan ese compromiso.
La base es la cocina catalana tradicional con producto fresco, de temporada y de proximidad. Al mediodía sirven un menú diario sin gluten y por la noche una carta más amplia, con platos salados y postres adaptados. Cada plato se prepara en el momento.
Para celebraciones, cenas de empresa o reuniones de amigos tienen reservas para grupos con un menú sin gluten adaptado. Se reserva desde la web, por teléfono o por correo.
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Estas solicitudes las gestiona el Grupo Obrados, al que pertenecen MyDirectory y presupuestos.madrid. Tus datos no se envían a En Ville.
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