Sobre la empresa
Gallo Santo nació en octubre de 2018 en Gràcia, en la calle Torrent de l’Olla, y se presenta como el primer restaurante mexicano totalmente vegetal de España. Su web resume la idea en veg mex, taco bar y cócteles.
En la carta hay nachos y guacamole, aunque los entrantes que más destacan son el ceviche de coco, las flautas de boniato y la sopa de tortilla picante. A mediodía tienen bowls y burritos dentro de su promoción de comida, y los martes hacen Taco Tuesday. La barra se centra en micheladas, cócteles caseros, tequila tradicional y mezcal artesano, y la web también menciona el brunch.
Abre a mediodía y por la noche con horario distinto según el día; miércoles y jueves solo cena y el domingo solo mediodía. Hace catering bajo pedido por correo o teléfono.
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Estas solicitudes las gestiona el Grupo Obrados, al que pertenecen MyDirectory y presupuestos.madrid. Tus datos no se envían a Gallo Santo.
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