Josefa’s Bar

Josefa’s Bar es un bar de tapas de Ferrol Vello, en la rúa San Francisco. Su web lo cuenta con la voz de Josefa, una abuela que cocina lo de siempre y lo adapta a los gustos de sus nietos, y de ahí salen platos como la pizza Aurelio de sardinas marinadas y ahumadas o un kebab con pulpo.

Entre las tapas de su carta están la ensaladilla de pollo asado, la txaka de pescado con tomate aliñado, el salmón marinado con agridulce de naranja, el foie mi-cuit hecho en casa, las patatas bravas con alioli, el ceviche caliente de rape a la cedeiresa, la Queixo Burguer de vaca gallega con queso de Arzúa y el ChurrasKoreano. Siempre tiene platos y postres fuera de carta y pide avisar de alergias antes de pedir.

El local es pequeño y en verano abre una terraza en un callejón trasero. También prepara comidas para grupos y caterings por encargo. Se reserva desde su web o por teléfono.