Sobre la empresa
La Parrilla de Colmenar es un restaurante de cocina asturiana y tradicional situado en la calle de Madrid, en Colmenar Viejo. Abre todos los días de la semana desde primera hora de la mañana hasta la noche.
Su carta reúne platos de cuchara asturianos como el pote, la fabada o las fabes con almejas, junto a sopa castellana y revueltos de morcilla con pasas o de trigueros y gambas. Hay ensaladas para compartir, como la de quesos asturianos o la de tacos de bacalao con cebolla caramelizada, y verduras como la flor de alcachofa con jamón ibérico o la parrillada de verduras. En pescados ofrece lenguado, merluza, lubina a la bilbaína o bacalao a la riojana, y arroz con bogavante por encargo. La sección de carnes y asados incluye chuletón, entrecot y solomillo de carne roja.
También tiene menú infantil para los más pequeños y postres caseros. En su web se puede consultar la carta y contactar por teléfono, correo o formulario.
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