Sobre la empresa
La Vecchia Roma es una trattoria italiana de la calle La Mar, en Dénia, a pocos minutos del mar. Elabora su propia pasta fresca al momento y usa producto italiano como quesos, embutidos y harina orgánica, junto con hortalizas de su huerto en Pedreguer.
La carta empieza con focaccias hechas en su obrador, antipasti como la parmigiana, la burrata o el vesuvio, tablas de embutidos y quesos con denominación de origen y carpaccios. Las pastas, que puedes pedir como spaghetti, penne o tagliatella, incluyen carbonara, cacio e pepe, amatriciana, pesto, boloñesa, arrabbiata y trufa, y también hay risotto de burrata. Tiene pasta y pan sin gluten.
Dispone de terraza, carta para llevar, carta de bodega y vales regalo. Cierra los martes y los miércoles; el resto de días abre a mediodía y por la noche. Puedes reservar desde su web, por teléfono o por correo.
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Estas solicitudes las gestiona el Grupo Obrados, al que pertenecen MyDirectory y presupuestos.madrid. Tus datos no se envían a La Vecchia Roma.
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