Sobre la empresa
Quique Dacosta Restaurante es la casa principal del cocinero Quique Dacosta en Dénia. Plantea cada temporada como una nueva expresión creativa del chef a partir de su entorno, y trabaja con productos icónicos de su cocina junto a otros menos conocidos.
La propuesta es un único menú de temporada, que ahora se llama Octavo, con armonía de vinos opcional en dos versiones. En el equipo están Juanfra Valiente en cocina, Francesca Baccon al frente de la sala y el sumiller José Antonio Navarrete, que selecciona la bodega.
Abre para comidas y cenas, con horario de recepción de clientes fijado para cada servicio. Cierra los lunes y martes por descanso, y en julio y agosto solo los lunes. La reserva se hace desde su web; para reservar el mismo día hay que llamar, y para eventos o grupos de más de ocho personas pide escribir por correo. Los cambios y anulaciones deben comunicarse con varios días de antelación.
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