Sobre la empresa
Sidrería El Embarcadero nace de las raíces asturianas de quienes la llevan y está en la calle Lluvia, en el polígono industrial San José de Valderas de Leganés. Por fuera es un rincón poco vistoso que dentro se convierte en una sidrería de ambiente moderno.
Sirve sidra natural escanciada a la manera tradicional y una carta pensada para compartir mesa. Sus especialidades son el cachopo tradicional de ternera asturiana relleno de jamón ibérico y queso, el lomo de vaca madurada y el arroz de marisco del Cantábrico, junto a entrantes como el jamón ibérico. Tiene menú del día entre semana, menú de fin de semana y carta de vinos.
El local tiene barra, salón principal y terraza lateral. Abre de lunes a viernes de mañana a media tarde y los fines de semana a mediodía; por la noche cierra salvo eventos. Se reserva con el formulario de su web, por teléfono o por WhatsApp.
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