Xolo Nikkei

Xolo Nikkei es un restaurante de cocina fusión japo-peruana en la calle València, en l’Eixample. La casa tiene otro local en Madrid y en Barcelona combina cocina nikkei, una carta de cócteles afrutados y música ecléctica.

Su fórmula estrella es la Barra Libre XXL, que la carta resume como todo lo que puedas comer: rondas ilimitadas de una veintena de rolls fusión, junto con alitas, gyozas y yakimeshi también ilimitados. Entre los rolls aparecen el acevichado, el tiradito, el de lomo saltado, el anticuchero, el de huancaína o el parrillero, que mezclan pescado crudo, langostino, aguacate y salsas peruanas. De lunes a jueves la barra libre se ofrece en comida y en cena, el viernes solo en comida, y sábados y domingos rige otra carta.

Además de la barra libre hay carta de comida, carta de bebidas con clásicos y cócteles de fusión, y servicio a domicilio. Organiza cumpleaños, cenas de empresa y otras celebraciones a medida. Las reservas se hacen desde la web.