Sobre la empresa
Entre dos Mons es un restaurante de la calle Tauler i Servià, en el centro de Palamós, que fusiona la cocina catalana con la peruana. Al frente están la jefa de cocina Mila Acosta y el jefe de sala Roger Cama. El restaurante tiene huerto propio, del que salen parte de las verduras de temporada que usa en sus platos.
En la carta hay anchoas saladas en casa, mejillones con salsa peruana, ostras, ceviche mixto con pescado de la lonja de Palamós, plato de gamba de Palamós, arroz de marisco al estilo peruano, arroz caldoso con pescado de Palamós y arroz de gamba, además de carnes ecológicas. Ofrece un menú degustación y el menú Entre dos Mons, que se sirven a mesa completa y con reserva previa, y elabora su propio pan.
De lunes a miércoles abre solo por la noche y de jueves a domingo a mediodía y por la noche. Se reserva desde su web o por teléfono, y conviene avisar de alergias o intolerancias. Vende cheques regalo.
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