Restaurantes en Rascafría

Los judiones son el plato que más se repite en Rascafría: Casa Juanito los presenta como su especialidad, y también aparecen en Caldea, La Pradera, La Isla y Venta Marcelino. Si te apetecen guisos de temporada, La Isla cambia la carta con la estación, con caldereta de ciervo en invierno y setas en otoño.

Para carne, Caldea trabaja carnes de la Sierra de Guadarrama y paletilla de lechal al horno; La Fanega de Roque asa cordero y cochinillo; Casa Briscas tiene chuletón, cachopo y cochinillo frito, y La Cazuela se centra en la parrilla. La Pradera sirve carne con IGP Sierra de Guadarrama.

Si hace buen tiempo, La Pradera tiene una pradera con mesas bajo los árboles donde los niños pueden jugar, y La Isla dos terrazas entre pinos junto a una cascada. En el pueblo, Casa Juanito tiene terraza a la orilla del arroyo.

Entre semana, La Fanega de Roque tiene menú del día de lunes a viernes, y Casa Juanito y Casa Briscas sirven menús diarios. Para picar algo en barra, Casa Briscas tiene carta de raciones y bocadillos. Si prefieres llevarte la comida a una excursión o a casa, La Fanega de Roque vende pollos asados y La Cazuela tiene servicio para llevar.

Caldea organiza comidas de empresa y para grupos grandes; Casa Juanito tiene salón para celebraciones y reuniones, y Casa Briscas, un salón para fiestas privadas.

Varios restaurantes abren solo a mediodía o solo algunos días: La Pradera, los fines de semana; La Isla, de miércoles a domingo, y La Cazuela cierra los martes y miércoles. Consulta el horario antes de subir, sobre todo entre semana y fuera de temporada.

En zonas como la del restaurante La Isla puede no haber cobertura, y su web recomienda llevar efectivo. Pregunta por el aparcamiento si vas a un local fuera del casco, y en La Isla ten en cuenta que el aparcamiento es para clientes con reserva.

Si alguien de la mesa tiene una alergia, dilo al reservar y pregunta qué platos se pueden adaptar; Venta Marcelino tiene a disposición la relación de alérgenos de sus platos. Si vas con niños, La Pradera tiene espacio al aire libre. Si llevas perro, pregunta antes: en La Isla solo se admiten en la terraza.

En el pueblo tienes Casa Briscas, en la plaza de España, con carnes de la sierra, raciones y menús diarios, y en la avenida de El Paular están Casa Juanito, con terraza junto al arroyo, Caldea, La Fanega de Roque y La Cazuela.

Casa Juanito presenta los judiones de Rascafría como su especialidad. También los incluyen en su oferta Caldea, La Pradera, que los prepara con receta tradicional, La Isla, con judiones con matanza en invierno, y Venta Marcelino, en el puerto de los Cotos, que guisa a diario judiones de La Granja con chorizo.

La Pradera tiene terraza con emparrado y una pradera con mesas bajo los árboles; La Isla, dos terrazas entre pinos junto a una cascada del Lozoya, y Casa Juanito, una terraza grande en la ribera del arroyo del Artiñuelo. Pregunta al reservar si la mesa de fuera se puede reservar.

Depende del local. Caldea y La Isla reservan solo desde su web y La Pradera recomienda reservar en fines de semana con buen tiempo. Casa Juanito y Venta Marcelino no reservan mesa y atienden por orden de llegada, así que conviene llegar con margen en días de mucha afluencia.

La Fanega de Roque vende pollos asados con guarnición los fines de semana y festivos, y de encargo entre semana, además de pizzas y hamburguesas por la noche, y La Cazuela ofrece servicio para llevar. Casa Briscas prepara paellas por encargo.